新民晚报讯（记者 杨硕）第六届中国国际进口博览会将于11月5日至10日在上海举办，嘉吉即将第六次携近百件创新产品和解决方案参加进博盛会。嘉吉今年的参展主题为“绿色创新，拥抱可持续未来”。

　　“嘉吉致力于连接农民和市场、企业和原料，其中也包括连接中国和全球的农业与食品体系。进博会提供了一个高效的平台，来展示我们向中国市场提供的创新产品，”嘉吉中国区总裁管慧丽表示，“深耕中国50余载，嘉吉始终致力于结合全球视野和本土洞察推动持续创新，帮助客户应对当下以及未来的挑战。今年的进博会上，嘉吉尤其关注可持续发展与绿色创新，除了产品展示，我们还将签署重要的贸易和伙伴协议，以助力乡村振兴，以及中国农业和食品行业的长远发展。 ”

　　据介绍，今年嘉吉展示区面积达400平方米，从现场吧台到线上直播间，从创新方案展示到样品试吃，参观者们将全方位领略嘉吉的解决方案，近距离感受嘉吉的创新实践成果。

　　此次展会，嘉吉重点推介的创新产品有素食、有机、焦糖风味的巧克力。“嘉吉坚持在可持续发展的基础上开展各式各样的产品创新，在巧克力的风味和成分上都进行了研发突破。素食巧克力原料来自葵花籽油、大米和大米糖浆，并应用新型食品加工技术，实现大米和可可的融合。此外，嘉吉还为亚洲市场开发了全系列有机巧克力和应用食品加工技术实现的焦糖风味巧克力，为消费者带来更加多样化和优质的选择。”管慧丽表示。

　　嘉吉动物营养数字服务-数聚专嘉也将亮相。据悉，数聚专嘉是嘉吉结合20年来在多国的先进实践，专为中国养猪行业开发的猪场生产精益管理服务，自2022年推向市场以来，已经在线管理超过百万头猪。这一服务不仅包括云服务部署，还提供猪场运营咨询和领导力转型，帮助中国客户在养猪业务中实现了可观的PSY增长，尤其在猪价波动期间，成功实现了盈利。

　　另外，通过连接世界各地的铁矿石开采商，嘉吉根据客户需求提供铁含量为62%~70%的丰富高品位铁矿石原料品类，包括杂质含量低于3%的纯净高品位铁矿石，以助推实现从传统碳冶金技术向氢冶金技术的转型，后者可将钢铁生产流程中的碳排放减少85%以上。今年进博会，嘉吉将展示不同品类的高品位铁矿石，并与观众交流氢基竖炉工艺等氢冶金技术，通过可持续、负责任的绿色钢铁产品供应共创绿色未来。